Koude en warme buffetten:
In al onze voorbeeld buffetten kunnen natuurlijk aanpassingen worden gedaan, of u kunt uw eigen invulling eraan geven.
TIP, bereid uw koud en warm buffet uit met een dessert of sorbet-buffet, om de dag onvergetelijk te maken.
Buffet “de Zonnehoek”
Heerlijk koud en warm buffet!
- Aardappelsalade
- Rundvleessalade met gevulde eieren
---------------------------------
- Kipfiletjes in champignonroomsaus
- Gehaktballetjes in zigeunersaus
- Echte Duitse curryworst
----------------------------------------
- frieten
- gebakken aardappelen met spek en ui
----------------------------------------
- 1 soort rauwkost
- Haring met uitjes
- Stokbrood kruidenboter
€ 27,50 per persoon
(Verschillende uitbereidingen mogelijk!)
Schnitzelbuffet:
Gewoon lekker buffet met:
- Rundvleessalade met gevulde eieren
---------------------------------
- Schnitzels (2 stuks per persoon á 120 gram.)
---------------------------------
- Zigeunersaus
- Jägersaus
---------------------------------
- Frieten
- Aardappel kroketten
---------------------------------------
- 2 soorten rauwkost (seizoens gebonden)
---------------------------------
- Koude sauzen: Mayo, curry, mosterd ed.
€ 22,50 per persoon
(Verschillende uitbereidingen mogelijk!)
Stamppotbuffet:
Heerlijke winterkost met passende vleessoorten.
- Rookworst
- Braadworst
- Gehaktbal in jus
- Speklapjes
----------------------------------
- Boerenkool
- Zuurkool
- Wortelstamppot
----------------------------------
- Augurken
- Amsterdamse uitjes
- Verse sla met tomaten
- Azijn
€ 24,50 per persoon
(Verschillende uitbereidingen mogelijk!)
“Gourmetten” (vanaf 8 personen)
- 4 verschillende soorten vlees
- div. soorten bakgroente
- stokbrood met kruidenboter .
- 3 soorten koude sauzen .
- geb. aardappelen en frietjes
€ 22,50 p.p
Dessertbuffet:
Lekkere dessert gerechten maken het feest compleet!
Bolletjes:
- vanille ijs
- aardbeien ijs
- chocolade ijs
- hazelnoot ijs
----------------------
- Verschillende ijstaarten
- Verschillende bavroistaarten
----------------------
- Vla en yoghurt glaasjes
- Kwark glaasjes
----------------------
- Vruchtenschaal
----------------------
- Warme kersen
- Chocoladesaus
----------------------
- Ijswafels
- Verschillende ijsgarneringen
€ 17,50 per persoon
Sorbetbuffet:
Stel zelf uw eigen sorbet samen.
- Bolletjes vanille ijs
- Bolletjes chocolade ijs
- Bolletjes aardbeien ijs
- Vruchtenschaal
- Warme chocoladesaus
- Warme kersen
- Verschillende ijsdecoraties
€ 9,50 per persoon
BBQ paketten:
Bij ons kunt u het gehele jaar door bbq'en, zo hebben wij een verwarmd terras met overkapping!
Bij elk bbq-pakket serveren wij:
- Rundvleesslaatje – Aardappelkroketten – Zigeunersaus
- Aardappelsalade – Frieten – Pindasaus
- 2 soorten rauwkost – Stokbrood met kruidenboter – Passende bbq-sauzen
Pakket 1 Pakket 2
Braadworst Shaslick
Speklap Hamburger
Karbonade Speklap
Prijs p.p. € 21,50 Karbonade
Prijs p.p.€ 24,95
Pakket 3 Pakket 4
Spare-ribs Varkenshaas
Shaslick Kippenpoot
Hamburger Spare-ribs
Karbonade Karbonade
Prijs p.p. € 27,00 Prijs p.p.€ 29,00
